地球上的水以雨水、海水、河川水、地下水与冰河等形式存在，由于与大气及土壤相接触，因此含有构成大气及土壤中成份的各种物质。

我们所使用的自来水虽然无色、透明，但并非单纯的 “H2O”。而政府是以 “自来水饮用法”（生活饮用水水质标准（GB5749-85）做自来水的水质管理，对各种污染物质的含量加以规定，因为实验室用纯水系统的进水是自来水，所以各种污染物需再纯化百倍至万倍以上，才能符合实验室的需求。